Podría Super Bowl quedarse sin guacamole

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Los problemas por desabasto de gasolina podría llegar a afectar el Super Domingo, día en que se celebra el Super Bowl de la NFL.

Esto debido a que la escasez del combustible podría afectar la exportación de aguacate a Estados Unidos.

El guacamole es uno de los platillos que más se consume durante el Super Bowl.

Hasta el momento se han exportado 27 mil toneladas de aguacate de un total aproximado de 120 mil.

Según Reuters, el desabasto del combustible en nuestro país es un riesgo para las exportaciones de aguacate hacia Estados Unidos.

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En este año los productores de aguacate de Michoacán planean vencer 20 mil toneladas más que el año pasado. Por lo que se estima que será un total de 120 mil toneladas.

De acuerdo con Ramón Paz, portavoz de la Asociación de Productores y Empacadores Exportadores de Aguacate de Michoacán (APEAM), la semana del Super Bowl es de las más importantes.

“Nuestras tres semanas más importantes del año son esta y las dos siguientes. Es cuando más cargamos para surtir toda la semana del Super Bowl”, comentó.

El desabasto de gasolina no ha afectado todavía los envíos a Estados Unidos, pero sí las operaciones locales como transportación y recolección.

“De aquí al 24 o 25 de enero es que tenemos que sacar todo ese volumen. Si no lo cargamos, ya no lo se podría cargar.

“(México) es prácticamente la única fuente de aguacate en Estados Unidos, pues la temporada en California y Perú acabó entre agosto-septiembre y se reanuda hasta marzo-abril y sólo hay un poco de fruto de Chile”, agregó.

La repartición del aguacate no sólo afectaría al Super Bowl sino también a la distribución a los supermercados y restaurantes en México.